二氧甲基转移酶（2'-O-Methyltransferase，2OM）为重组 E.coli 表达的牛痘病毒DNA编码的一种甲基转移酶，是一款将Cap0帽结构进一步转变成Cap1帽结构的甲基转移酶。该酶利用S-腺苷甲硫氨酸(S-Adenosylmethionine，SAM)为甲基供体，在RNA 5'端紧邻帽结构(Cap0)的第一个核苷酸的2'-O位点添加甲基基团，形成带有Cap1结构的mRNA。能进一步降低mRNA自身的免疫原性，提高其转染后编码蛋白的表达水平。
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